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gelato antiossidanteVuoi rimanere in forma?
Vuoi un gelato da fare in casa con un bassissimo apporto calorico e che fa bene alla salute?


leggi come fare.



Per la Gelatiera di casa, pari a 570/580 g. di gelato 175 g. Crema Powellnux (pari ad 1 vasetto) 220 ml. di acqua 175 g. zucchero (pari ad 1 vasetto pieno al bordo, non raso.) 
Sale un pizzico (è facoltativo).

PREPARAZIONE: 
Scaldare l’acqua, ad inizio bollore sciogliere lo zucchero e creare uno sciroppo.
Lasciare raffreddare lo sciroppo.
Quando lo sciroppo in fase di raffreddamento ha raggiunto una temperatura di circa 45°C aggiungere la crema “POWELLNUX” e miscelare bene con l'aiuto di un mixer da cucina.
Passare il tutto nella gelatiera e mantecare. A mantecazione avvenuta, servire il gelato. 

Il gelato ottenuto può anche essere conservato in congelatore ad una temperatura di circa -20°C


La crema Powellnux è acquistabile sul sito:
https://shop.powellnux.com/it/

 

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Le interviste al prof. Valerio Sanguigni

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Informazioni

Powellnux è acquistabile sul sito (menu>shop).

Se desideri ulteriori informazioni sul prodotto e sulle sue caratteristiche, contattaci direttamente tramite la chat qui in basso
oppure scrivendo una mail a: info@powellnux.com
Grazie

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